Música nutritiva.

                   

Vegetable Orchestra es una orquesta austríaca cuya peculiaridad es que toca instrumentos fabricados con vegetales frescos, creando un universo único con sonidos.

Esta orquesta está integrada por artistas de distintas especialidades: músicos, arquitectos, escritores, artistas visuales, diseñadores y sound poets.

Fundada en 1.998. la Vegetable Orchestra da conciertos en todo el mundo, fusionando diferentes estilos. Al final de cada concierto, el público puede disfrutar de una plato de sopa de verduras frescas.

Aquí teneís una muestra de su sonido: La orquesta vegetal de "Oninoise"

Quien regala un árbol, regala vida.

Los alumnos de Bachiller nos regalaron tres árboles frutales que después plantaron los alumnos de 6ªA, B y C.
Entre todos los cuidaremos mucho porque éste ha sido un regalo muy especial que confiemos siempre luzca y viva en nuestro huerto.

Gira-sols a l'hort (3rC).

En la primera visita a l'Aula de la natura, els alumnes de 3rC, van anar a regar les plantes i a observar el seu creixement, així com, una visita general a tot l'hort.

En una seguna visita, van a anar a vore el naixement de la flor del gira-sol i van plantar dues plantes aromàtiques que tenien a classe.

La primera plantación de flores de infantil 5 años Grupo B.

Los alumnos de Infantil 5 años Grupo B, estuvimos plantando geranios franceses y claveles.

Primero pusimos tierra en los maceteros.

Después trabajamos bien la tierra, con los rastrillos y palas pequeñas.

Quitamos con cuidado las flores de las macetas originales, hicimos un agujero y plantamos los geranios y lo claveles.

¡Y éste es el resultado final! 

¿Qué tal ha quedado?...

Al final estuvimos mirando las plantas de judías y fresas. Olimos también las plantas aromáticas.

Comerse el Arco Iris.

Los colores de las frutas y verduras se relacionan con la composición química y las propiedades nutritivas:

Los alimentos blancos previenen el cáncer y las enfermedades del corazón, y disminuyen los niveles de colesterol. El apio tiene minerales como el sodio que ayuda a mantener las articulaciones saludables. El selenio, contenido en las setas, ayuda a prevenir el cáncer y mantiene el cuerpo en equillibrio.Todaslas frutas y verduras de color blanco con verde ayudan a mantener los niveles bajos de colesterol , así como un corazón sano.

La vitamina K en los alimentos verdes ayuda con la visión y con el mantenimiento de huesos y dientes fuertes. Algunos de los vegetales verdes amarillentos tienen los carotenoides luteína y zeaxantina, que ayudan a prevenir cataratas y enfermedades de los ojos, así como la osteoporosis.

Estos alimentos tienen el sulforafano e índoles fitoquímicos, que ambos ayudan a prevenir cáncer. Son también buenos para el sistema circulatorio y tienen buena vitamina B y minerales.

Las frutas y verduras con colores azul, índigo y violeta tienen excelentes propiedades antienvejecimiento. Estos alimentos tienen un montón de antioxidantes, especialmente antocianinas y compuestos fenólicos. Son también muy ricos en vitamina C.

Cualquier alimento en esta categoría ayudará a mejorar la circulación y prevenir los coágulos sanguíneos, por lo que son ideales para el corazón y puede ayudar a prevenir enfermedades del coronarias. Son conocidos para ayudar a la función de la memoria y la salud del tracto urinario y para reducir el daño por radicales libres.

Estos alimentos de color naranja nos da la cantidad adecuada de potasio y vitamina A, que mantiene a nuestros ojos y piel sana, y protege contra las infecciones. También son conocidos para estimular el sistema inmune debido al alto contenido de vitamina C en muchos de ellos. Los carotenoides son los fitoquímicos en los alimentos de color naranja, y ellos son los que dan a los alimentos su color. Los carotenoides reparan el ADN y ayudan a prevenir el cáncer y las enfermedades del corazón, así como el fortalecimiento de nuestra visión.

Las frutas y verduras de color rojo son muy ricos en vitamina C, que ayuda a estimular la renovación celular en el cuerpo.

Los fitoquímicos en los alimentos de color rojo son los caroenoides y antoncianinas. Uno de los carotenoides más abunadantes en el licopeno. El licopeno ayuda a reducir el daño de los radicales libres en nuestro cuerpo y también previene las enfermedades del corazón, cáncer, problemas de próstata, y reduce el daño en la piel causado por el sol. Estos alimentos auidan a la función de la memoria, el tracto urinario, y hace que nuestro corazón se mantenga sano.

Los alimentos amarillos son ricos en antioxidantes  como la vitamina C. La vitamina C mantiene los dientes y las encías saludables, ayuda a curar las heridas, mejora las membranas mucosas (como cuando tenemos resfriados), ayuda a absorber el hierro, previene la inflamación, mejora la circulación, y por lo tanto evita enfermedades del corazón. Algunos de estos, los más oscuros, tienen los mismos beneficios para la salud que nos dan los alimentos de color naranja.

Bricohuerto

Nuestro huerto funciona a la perfección porque somos un equipo en el que con ilusión y curiosidad, todos trabajamos, colaboramos y aprendemos continuamente.

Tano contribuye también al buen funcionamiento gracias a su trabajo y a la creación de objetos nuevos realizados a partir de objetos reciclados (por ejemplo, la carretilla y los maceteros) o construyendo una casita para guardar todas las herramientas y materiales del huerto. 

La carretilla.

Esta carretilla, aparte de ingeniosa, es de lo más práctica.

Tano, a partir de una carretilla antigua, puso unos tubos laterales y verticales rígidos a los que adosó unas tablas de madera.

 De esta manera, cuando llenamos nuestra carretilla, ¡nunca se cae nada porque esta cerrada por los cuatro lados!

Tano, ¡tendrías que patentarla!

Los maceteros.

Nuestros bonitos maceteros no son de IKEA ni de Leroy Merlin; Tano los hizo a partir de las maderas del teatro del colegio y gracias a ellos podemos plantar flores y verduras.

¿A qué son bonitos?

La casita.

¡Ya tenemos casita para guardar todas las herramientas y materiales del huerto!

Con la colaboración de Jaco, de 5ºC, Tano la fue construyendo por fases, primero el suelo, después las paredes y finalmente el tejado.

¿Os gusta el resultado? Caben muchas cosas y ¡es más alta que Jaco!